Hvor gammel var du da du begynte å bake?
Bakt har jeg jo gjort hele livet, men det begynte for fullt i 10. klasse. 

Hvor gammel var du da du bestemte deg for å bli konditor?
Det var vell i 8. klasse.

Hvor lang tid tok det før du følte at du mestret det å bake?
Jeg begynte å bake lenge før jeg bestemte meg for å bli konditor, så det aner jeg virkelig ikke :-P 

Har du flere ting du er veldig flink i?
Nei, det tror jeg faktisk ikke :-P
Jeg er veldig glad i å danse og ta bilder, men det er kun noe som forblir hobbyer.

Hvorfor liker du å bake?
Det er min lidenskap, og noe jeg er flink til. Det er en måte jeg får brukt mine kreative evner på, og jeg syns det er utrolig gøy. Det gjør meg glad! 

Hvor henter du inspirasjonen din fra?
Jeg henter inspirasjon over alt. Nettet, aviser/magasiner, naturen, familie, venner, hverdagen andre blogger osv.  

Hva er din favoritt kake?
Jeg har ingen favoritt kake :-P

Hvilke kaker syns du er komplisert å lage?
Jeg kommer egentlig ikke på noen akkurat nå :-P 

Favoritt muffins?
Vaniljemuffins, uten krem, og nettopp kommet ut fra ovnen. Mmm. 

Hva er oppskriften på det som er på bildet over?
Oppskriften finner du her.  

Hva er det du har bilde av?
Fastelavensboller.

 Hvilken edgars er du utplassert på?
Jeg er utplassert i produksjonen på saltverket. 

Spiser du mye når du er utplassert? 
Når du står oppi kaker, krem, boller, sukker, mel og mye annet hele dagen, så frister det plutselig ikke like mye, men noe spiser jeg jo. 

Er du glad i å spise kaker eller bare lage dem?
Jeg liker aller best å lage dem. Noe kan bli for søtt og mektig for min del, slik at jeg ikke klarer så veldig mye. Men jeg liker godt å spise det også altså, bare ikke like mye som jeg liker å lage det!

Hva liker du best av ostekake, oreokake og gulrotkake?
Ostekake, HELT KLART! Naaaam <3 

Hva er oppskriften på fondant?
Det finner du her: http://born2bake.blogg.no/1326012371_oppskrift_marshmallow.html

Har du en god oppskrift på krydderkake eller muffins (helst noe uten marsipan)?
Nei, det har jeg faktisk ikke. Jeg liker nemlig ikke krydderkake så godt. Men visst jeg noen gang får tak i en god oppskrift, så skal jeg legge den ut!

Har du en god oppskrift på oreokake?
Jepp! Det har jeg: http://born2bake.blogg.no/1325150274_oreokake.html  

Hvordan lager man ostekake?
Jeg kan legge ut oppskrift visst jeg noen gang lager det. Men visst det haster, så finnes det jo all slags oppskrifter på nettet. 

Kan du legge ut en oppskrift på noen veldig gode brownies med detaljer og alt?
Det kan jeg prøve på ja :-)

Kan du legge ut oppskrift og tips til andre toppinger enn smørkrem?
Neste gang jeg lager cupcakes så kan jeg f.eks prøve meg på en frosting eller noe. Så ja, jeg kan det!

Kunne du lagt ut en oppskrift på noe godt uten egg eller erstatte eggene?
Jeg elsker jo virkelig oppskrifter med egg! Da slipper man å bruke så mye andre hevingsmidler som bakepulver, natron o.l. Men jeg skal se om jeg kan finne noe som er godt, uten egg! :-D

Kan du lage oreomuffins og oreoshake, og vise hvordan man lagder det?
Oppskrift på oreocupcakes finner du her: http://born2bake.blogg.no/1325170165_oreo_cupcakes.html.
Men hva er oreoshake? Milkshake med oreokjeks? 

Kan du lage oreokake og filme det?
Visst jeg noen gang skal lage en oreokake til en anledning, og får beskjed i god tid i forveien, så kan jeg filme det. Det har seg jo slik at jeg ikke lager kaker kun for å filme/ta bilde av dem. De skal jo helst spises også. 

Kan du prøve å lage fotballkake?
Får håpe at jeg får en anledning til å lage det en gang. Jeg pleier ikke å lage en kake som jeg ikke får brukt til noe, slik at den må kasten. Men jeg skal prøve å få det til!

Jobber du med å bake som en slags jobb?
Jeg går 2. året på skole, men skal ut i lære som konditor til sommeren.

Har du lyst til å jobbe på et bakeri eller starte eget bakeri?
Begge deler. Jeg vil nok jobbe en stund på et bakeri, men jeg drømmer om å en gang åpne mitt eget.  

Hvor bestiller du utstyret ditt fra?
Alt utstyr bestiller jeg på http://www.cacas.no/. Det gjelder både farger, utstikkere, poser, tipper, former osv. 

Er det noe av utstyret du bruker som du vil anbefale?
Det har jeg gjort i dette innlegget: http://born2bake.blogg.no/1328546401_utstyr_farger_tipper_.html

Hva kan være et godt utgangspunkt for et "start-/nybegynnersett"?
Dette settet er flott for nybegynnere: http://www.cacas.no/Produkt/03-611

Er det dyrt å kjøpe alle ingrediensene og tingene du bruker?
Ikke noe spesielt dyrt for ingrediensene, men utstyret kan jo være dyrt.

Hvor mye penger bruker du ca. på baking?
Har ikke peiling i det hele tatt. Jeg kjøper ikke alltid inn alle ingrediensene når jeg skal bake. Har jo ofte noe fra før av. 

Hvordan er det for deg som 17 åring å bo alene?
Jeg bor jo ikke helt alene. Bestevenninnen min bor i samme hus som meg, men vi har én etasje hver. Altså har vi hver vår stue, hver vårt kjøkken, soverom og bad. Visst du tenker økonomisk sett, så er det ikke noe problem :)

Hvor mye får du i bortebostipend?
Jeg får den vanlige summen på 38 000 i året. 

Hvordan klarer du å ha økonomi til å bo for deg selv?
Jeg får stipend, og bruker pengene jeg tjente inn på jobben jeg hadde i sommer. Ellers så er det jo ofte lurt å ha en jobb ved siden av skolen, visst det blir vanskelig å holde økonomien.  

Kan du prøve å forklare hvordan du pynter kaker og cupcakes?
Det beste svaret jeg kan komme fram til er at jeg bruker kreativiteten min, og tar ofte dekoreringen litt på sparket.
Jeg har lagt ut en ett par videoer hvor jeg dekorerer visst det er til noe hjelp :-) 

Har du noen tips til hvordan jeg kan bli flink til å bake og pynte? Hvordan kan jeg lære meg det?
Øvelse gjøre mester! For å bli flink til å bake, må du bake  masse, og for å bli flink til å pynte, må du bruke kreativiteten og pynte i vei. Det er det beste jeg kan komme på ^^,

Har du/har du hatt kjæreste?
Jeg har en kjæreste som heter Gard. Vi har vært fast følge i 2 år <3

Hva gjør du på fritiden?
Baker så klart! I tillegg er jeg med de gode vennene mine, og så danser jeg på Studio E.

Hvilken linje og skole går du på?
Jeg går på Tangen VGS på Matfag.

Leser du noen andre blogger/toppblogger?
Ja, jeg leser mange blogger. Tror ikke jeg gidder å nevne noen egentlig, for da hadde det blitt så mange. Jeg elsker selvfølgelig bakeblogger! 

Q: Gode nok svar?

Denne uken har jeg vært utplassert på det stedet jeg begynner som lærling til sommeren. Det har vært både gøy og lærerikt, og selv om jeg kan mye selvlært, så er det utrolig gøy å lære nye ting. Jeg ser frem til enda en uke på Edgars Bakeri. 

Men over til noe annet; Det er mange av dere som spør meg spørsmål. Jeg prøver å svare så godt som mulig, men vil gjerne gi dere sjansen AKKURAT NÅ til å spør om hva som helst av det dere lurer på ang meg og bakingenen min(o.l.). 

Q: Noe du lurer på?

Jeg har fått veldig mange spørsmål på bloggen, så igjen har jeg laget et innlegg med spørsmål og svar! Utrolig gøy at dere spør så mye og er så interesserte!

Hvor har du kjøpt muffinsstativet?
Det kan du få kjøpt på alt fra bokhandlere til hobbybutikker. De selger det også på Jernia. 

Hvor gammel er du?
Jeg er 17 år, blir 18 i mars 

Bor du for deg selv?
Ja, det gjør jeg. 

Baker du/legger du ut oppskrifter hver dag?
Nei, det gjør jeg ikke. Det har jeg ikke tid til, og jeg hadde heller ikke klart å spise opp alt. Men jeg baker nokså ofte. Ca. hver helg, og noen ganger i ukedagene.  

Baker du til anledninger og får penger for det?
Jeg har bakt på bestilling noen få ganger, og da får jeg penger for det. For det meste baker jeg jo for venner og familie og da trenger de selvfølgelig ikke å betale. Jeg syns jo bare at det er gøy! 

Disse er bakt på bestilling.

Hvor får du all energien til å bake?
Når man virkelig elsker noe så behøver man ikke så mye energi. Jeg baker fordi jeg liker det og syns det er utrolig gøy, ikke fordi jeg må. Noen liker å tegne og male, noen liker å sy, noen liker å lage smykker, og jeg liker å bake!

Hvordan oppbevares fondant som man har til overs?
Du legger den i en dobbel plastpose, altså to plastposer utenpå hverandre. Fondanten kan også legges i frysen og tas opp når det måtte ønskes.  

Kan du legge ut en oppskrift på snickerskake? En som likner på den de selger på LaBaguette?
Jeg aner ikke hva salgs snickerskake de selger på LaBaguette, men ja jeg kan legge ut en oppskrift på snickerskake. 

Q: Noen som fikk svar på spørsmålene sine?

Siden jeg var så heldig å bli helgens blogg, så har det resultert i kjempe mange herlig kommentarer og også noen spørsmål. Jeg syns det er utrolig gøy nå folk stiller meg spørsmål, så skal prøve å svare på noen nå. 

Hvor henter du inspirasjonen din fra?
Jeg henter utrolig mye inspirasjon fra Manuela Kjeilen sin blogg og bok, men også fra tv, magasiner og  hverdagen.

Kan du lage et innlegg om kokebøkene dine?
Denne ideen likte jeg kjempegodt! Så klart!

Kan du legge ut en innlegg med oppskrift på marshmallowsfondant?
Det skal jeg selvfølgelig gjøre!

Hva er forskjellen på marsipan og marshmallows fondant?
Marshmallows fondant er litt mykere og lettere og jobbe med. Det er laget av marshmallows, mens marsipan er laget av mandler. For folk som har nøtteallergi er jo fondant midt i blinken. Marshmallows fondant smaker ikke så mye, men man kan jo tilsette smaksessenser. Jeg liker best å kle kaker med marsipan etter som at jeg syns det smaker best. Men når det kommer til blomster og figurere foretrekker jeg fondant. 

Hvor får du kjøpt sprøytepose og tipper?
Nesten alt jeg har er fra http://cacas.no/. 

Hvor lang tid bruker du på det du lager?
Det er jo veldig forskjellig. Visst jeg skal pynte mye kan det ta lang tid, men visst det kun skal bakes en kake så tar jo ikke det så lang tid. Jeg trenger jo ikke akkurat å stirre på kaka mens deg steiker.

Hvem lager du alt til?
Jeg spiser jo selvfølgelig ikke alt selv. Jeg lager en del til vennene mine, men er også flink til å lage til forskjellige anledninger.  

Og så har jeg forresten noe annet å meddele. Jeg ligger på topp 100 lista til blogg.no, på plass nr. 61. Det hadde jeg virkelig ikke forventet. Dette blir jo bare gøyere og gøyere! :-D

Q: Var det gode nok svar?