Chocolate macarons with rasberry cream

Makroner m jo bare vre noe av det steste som finnes nr det kommer til utseende. Utrolig gode er de ogs, spesielt med litt smaksessenser eller sjokolade.

Ingredienser

240 g melis
140 g finmalte, skldede mandler
3 eggehviter
Noen drper smaksessens eller kakaopulver
Noen drper konditorfarge

Fremgangsmte

  • Sikt mandelmelet sammen med melis i en bolle.
  • Stivpisk eggehvitene i en annen bolle.
  • Rr sammen eggehvitene med mandel- og melisblandingen ved hjelp av en slikkepott.
  • Tilsett smak og farge.
  • Fordel rren etter nsket strrekse p et bakepapir. Det m vre 3 cm mellom hver makron.
  • La makronene hvile i 15-30 min fr du setter dem i ovnen. Dette er for at de ikke skal sprekke.
  • Store makroner stekes i 18-20 min ved 140 grader. Sm stekes i 10-12 min.

Fyll dem med smrkrem eller annen god krem.
Oppskrift p smrkrem finner du her.

Q: Har du smakt eller laget franske makroner fr?



  

Kristin
Nei, har ikke det.
30.12.2011, 12:18
URL: http://cirajenta.blogg.no
Thea
Jeg har ikke, men det hres godt ut! :D
30.12.2011, 12:54
URL: http://theamariel.blogg.no
mescarlett
Herregud! JEg bare bladde kjapt nedover bloggen din, men fy sren! Klarer du virkelig lage alle disse? Gjett om jeg skal bruke en av disse neste sammenkomst a! :D
30.12.2011, 12:59
URL: http://mescarlett.blogg.no
sabrinaknedalthrane
Herreguuud at det er mulig! :D S glad jeg ble n, endelig en blogg jeg kommer til sitte lese i flere timer. Mat liksom!
31.12.2011, 08:35
URL: http://sabrinaknedalthrane.blogg.no
vilde
hei! nr du skriver store og sm, hva er strrelsen ca da? :-)
06.01.2012, 09:39
born2bake - Anita Velle
Vilde: Sm er p strrelse med en 5 kroning, og store er kanskje tre ganger s store :)
07.01.2012, 13:45
URL: http://born2bake.blogg.no/
mejkh
WOW! jeg har sett p masse av det du lager

er du en kokk eller?

Du har en driit fin blogg og du er flink og blogge :))

legge en kommentar p min blogg,kansje p spsmlsrunden ? da har jeg blitt glad
08.01.2012, 15:10
URL: http://www.mejkh.blogg.no
Sina
Elsker bloggen din!!

Utrolig at du kan lage s mange fantastiske kaker og muffinser!!

Jeg elsker selv bake men det blir for det meste muffins.

Har aldri smakt makroner fr men de ser s delikate ut!

Hvordan fr du de runde? Er det en form eller skjrer du de opp nr de er ferdig?

Siden det er vel ikke s lett f dem runde uten At de synker sammen til en plate uten noe for eller noe sttte? Lurer fryktelig! :) <3
08.01.2012, 23:26
URL: http://sinass.blogg.no
Kristine
Har lyst prve lage de men, kan ikke trykke p linken der jeg finner oppskrift p smrkremen ;D
23.01.2012, 19:31
born2bake - Anita Velle
Kristine: Takk for at du sa i fra! N er det ordnet :-D

Lykke til!
23.01.2012, 19:47
URL: http://born2bake.blogg.no/

    Navn:
    Husk meg?

    E-mail:

    URL:

    Kommentar:






Jeg heter Anita, og er ei glad og positiv jente fra Srlandet. Jeg har en stor lidenskap for baking og dekorering, og har opprettet denne bloggen for dele dette med andre. I Juli 2012 begynte jeg som konditorlrling p Edgars Bakeri, og driver n med det jeg liker aller best! Her p bloggen vil jeg legge ut deilige oppskrifter og bilder av det jeg lager, samt tips og teknikker. KONTAKT: born2bake@hotmail.no .. nsker du flge bloggen min, s kan du like born2bake p facebook. Der postes alle nye innlegg med mer.


Arkiv





Kategorier




Siste innlegg


Annonser








hits