Sjokoladehjerte med smørkrem

Noen ganger er jeg litt spontan, og finner ut at akkurat nå skal jeg lage en kake. Denne kaken lagde jeg en gang jeg hadde besøk av Gard og Daniel. Det er en sjokoladekake dekket med deilig smørkrem. 



Ingredienser

4 egg
6 dl sukker
6 dl hvetemel
4 ts bakepulver
3 ss kakao
2 ss vaniljesukker
3 dl melk
200 g smør, smeltet eller romtemprerert 

Fremgangsmåte

  •  Pisk egg og sukker til eggedosis. 
  • Bland resten av det tørre i en bolle, og bland det inn i eggedosisen, vekselvis med melk. 
  • Bland inn smeltet, avkjølt smø.
  • Hell røren i en langpanne, og stek på nederste rille ved 200 grader i 20-25 min

Smørkrem

1 egg
150 g smør, romtemprerert  
400 g melis
4 ts vaniljesukker 
+ Evt kakaopulver og kaffe i sjokoladekrem 



  

Ragnhild
NAM!!!!!!!!
06.01.2012, 13:48
Ingrid
Kjempefin! Har du et tips om kakesprøyte?, min fungerer ikke så godt og jeg har så lyst at pynten skal bli fin:)
06.01.2012, 16:03
frksv
Herregud, skulle ønske du var søsteren min! haha, den ser helt nydelig ut!
06.01.2012, 17:20
URL: http://frksv.blogg.no
sagggyy.. legg meg til som venn ! ★ <3
Den kaken skal jeg prøve meg på idag :))
07.01.2012, 02:17
URL: http://sagggyy.blogg.no
mari
du er så flink! :)
07.01.2012, 21:33
ida :-)
Den såg kjempe god ut!

Den skal jeg prøve å lage i dag :-)
08.01.2012, 14:33
URL: http://www.emiliaekul.blogg.no
Frida
Jeg lsger den nå jeg :) men tenkte egentlig å lage en rund form, for skal ikke ha s mye... Hva må jeg dele på da?
13.01.2012, 14:04
URL: http://www.friduswii.blogg.no
born2bake - Anita Velle
Frida: Du kan bruke samme oppskriften :-)
22.01.2012, 20:09
URL: http://born2bake.blogg.no/
Christine
Så fin :) Er det konditor farge du bruker for å farge smørkremen?
28.01.2012, 19:46
URL: http://www.mammabella.blogg.no
born2bake - Anita Velle
Christine: På denne kaken har jeg brukt konditorfarge, men vanligvis bruker jeg karamellfarger. Det fåes kjøpt på cacas.no :-)
29.01.2012, 11:37
URL: http://born2bake.blogg.no/
Stine <3
Hvis jeg skal ha sjokolade smørkrem på kaken, å jeg vil farge den rosa, funker det? :D
11.02.2012, 15:44
born2bake - Anita Velle
Stine: Da vil antakelig rosa fargen bli litt dus, og ikke så fin. Tenk deg rosa blandet med brun ;-)
11.02.2012, 20:08
URL: http://born2bake.blogg.no/
elie
Hei!

Lurte bare på hvor mye kakaopulver og kaffe som skal i sjokoladekrem? :)
16.05.2012, 13:22
elie
Hei!

Hvor mye kakaopulver og kaffe må i smørkremen for at det skal bli sjokoladekrem? Blir 4ss for mye?
16.05.2012, 17:09
born2bake - Anita Velle
elie: Jeg kan tenke meg 2-4 ss kakao og 1-2 ss kaffi :)
20.05.2012, 09:48
URL: http://born2bake.blogg.no/
mari
Hvor mye steker du denne på, når du har den i rund form? og hvor lenge?
11.07.2012, 18:03
born2bake - Anita Velle
mari: Samme temperatur, og muliggens i 50 minutter :) Du må nesten bare følge med litt underveis :)
16.07.2012, 14:45
URL: http://born2bake.blogg.no/
Kristin
Hvorfor bruker du egg i smørkremen, lurer på om man kan utelate det og hva forskjellen er? :)
20.08.2012, 21:01
born2bake - Anita Velle
Kristin: Jeg bruker egg i smørkremen for at den skal få en litt mer medgjørlig konsistens. Egget vil også gjøre at smørkremen får en slags stiv hinne. Man vil ikke merke dette når man spiser den, men det gjør kremen perfekt til å dekorere med. Du kan helt fint droppe egget :-)
23.08.2012, 15:36
URL: http://born2bake.blogg.no/
Tina
Hei :) Jeg tenkte jeg skulle bake denne kaken til min bursdag. Det er første gang jeg skal bake den og jeg lurer på om hvordan du lager hjerteformen på kaken? og om den er veldig god og enkel å bake. Håper på raskt svar:))

MVH Tina
11.09.2012, 15:44
born2bake - Anita Velle
Tina: Hei Tina! :-)
Jeg har en hjerteform som jeg har stekt denne kaken i. Men du kan jo steke den i en stor rund eller en firkantet form, og klippe ut et hjerte i papp som du legger oppå kaken, og skjærer rundt. Dette er en veldig god og enkelt sjokoladekake som faller i smak hos de fleste :-)
Lykke til! :-D
12.09.2012, 13:46
URL: http://born2bake.blogg.no/
Malene :)
Hei hei :) jeg skal lage en sjokoladekake langpanne til 30 personer og har smakt denne kaken og den smake fantastisk! lurer på om du kan hjelpe meg med hvor mye mer jeg skal ha av ingrediensene eller om jeg bare skal lage den som den er? eller kanskje doble oppskriften? er usikker... er til 50 års dag :)
08.01.2013, 23:16
born2bake - Anita Velle
Malene: Hvor stor langpanne! Jeg pleier å bruke denne oppskriften til langpanne, men den har en størrelse som dekker ca. halve stekeovnen. Lager du i en panne som dekker hele stekeovnen må du doble :-)
11.01.2013, 16:45
URL: http://born2bake.blogg.no/
Trude
Hei:) tenkte å lage dinna kaka til morsdagskake på sønda😃 må ej dobbel smørkremmen nåken gonga for og få pynta den heilt Runt😄? :) den va kjempe fin
08.02.2013, 20:27
born2bake - Anita Velle
Trude: Hei! Tusen takk! Du trenger ikke doble oppskriften :)
10.02.2013, 17:17
URL: http://born2bake.blogg.no/

    Navn:
    Husk meg?

    E-mail:

    URL:

    Kommentar:






Jeg heter Anita, og er ei glad og positiv jente fra Sørlandet. Jeg har en stor lidenskap for baking og dekorering, og har opprettet denne bloggen for å dele dette med andre. I Juli 2012 begynte jeg som konditorlærling på Edgars Bakeri, og driver nå med det jeg liker aller best! Her på bloggen vil jeg legge ut deilige oppskrifter og bilder av det jeg lager, samt tips og teknikker. KONTAKT: born2bake@hotmail.no .. Ønsker du å følge bloggen min, så kan du like born2bake på facebook. Der postes alle nye innlegg med mer.


Arkiv





Kategorier




Siste innlegg


Annonser








hits